学厨师是去小饭店还是大饭店上手快?

2024-11-27 16:28:43
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回答(1):

这要看你的目标是什么?小饭店学的东西比较齐全,但是不够精致,而大饭店做的比较精致,但是可能学的不够全面,如果你要学的比较全的话时间要比较久,而且小饭店打杂的居多,大饭店如果你能够静下心来好好学,可以学到一些大饭店的招牌菜,所以如果有远大的目标,还是在大饭店学比较好。

回答(2):

小饭店。
大饭店不好混,容易受欺负。而且小饭店几乎考察一下就能让你上灶了,大饭店混了几个月可能还在切菜递东西。

回答(3):

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