胃不好，能不能吃蛋糕？

胃不好是不能吃蛋糕的。有胃酸，胃涨，还干呕，吃不下饭，全身乏力就是胃发病了。对于胃病患者，奶油可以吃，蛋糕不行，蛋糕里有太多的糖分，一般糕点，都会用大量的糖来制作，有胃病的朋友食用后，会加重胃肠道的负担，吃进胃里搅拌的过程中会微量的腐蚀胃黏膜。对正常人不会有太大的伤害，可是胃痛的人不一样了。 可以会引起胃痛。所以，对于胃病患者来说，按照胃病饮食的搭配方法，饮食上尽量清淡，少吃油腻、甜的食物为好。

暴饮暴食、饮食不规律都会造成胃病的出现。那么，从健康饮食的角度考虑，胃病可以吃糕点吗?对于胃病患者，有一些胃病注意事项，是需要了解的。不能!胃病常伴有胃痛胃酸，甜食容易引起胃酸增多，加重病情!对于奶油蛋糕来说，胃病患者，奶油可以吃，蛋糕不行，蛋糕里有太多的糖分，吃进胃里搅拌的过程中会微量的腐蚀胃黏膜。对正常人不会有太大的伤害，可是胃痛的人不一样了。胃病可以吃糕点吗?一般糕点，都会用大量的糖来制作，有胃病的朋友食用后，会加重胃肠道的负担，可以会引起胃痛。所以，对于胃病患者来说，按照胃病饮食的搭配方法，饮食上尽量清淡，少吃油腻、甜的食物为好。

你得的是什么胃病呢？
但你既然说很多，那我就简要说一下：
1：胃炎　2：胃溃疡　3：胃穿孔　另外还有单纯的消化不良等轻微的胃部疾病．
胃炎的病理是：由于喝酒，抽烟，饮食不节，不洁等致病因素，损伤胃黏膜导致浅表性的炎症
2胃溃疡　是疾病的进一步的深入，局部的炎症扩大．
3：胃穿孔　侧是局部的溃疡扩大深入而致穿透胃壁，
但总之来说导致疾病的发展，主要是胃酸的侵蚀，所以得了胃病的人应该避免食用产酸的食物
而糖在人体胃内主要是产酸产气，所以糖对得了胃病的人应该少吃，
比如红芋，劣质牛奶等应特别注意
蛋糕的成分主要是奶油和糖，可想而知，对有胃病的人是不太适宜的，
不过，也不能说绝对不吃，适量的食用还是没问题的
好了，我要吃饭了，就简单的给你说到这吧
希望我的答案能使你满意！

可以适量食用
好吃蛋糕的做法

1. 首先，准备两个干净的，无油无水的干燥的盆子。打蛋白用的盆子必须是干净的无油无水的盆子，蛋白中如果掺杂了其他液体，包括蛋黄，那么整个蛋白都无法打发了。

2. 普通的戚风方子，鸡蛋的重量都是按个头来算的，通常都要使用65克左右的大个头鸡蛋，如果是小鸡蛋的话，可能会因为蛋液比例不同，导致失败。

3. 蛋黄打散

4. 称入玉米油。一定要慢慢的倒，以免过头，如果实在手下没底，就倒在一个小碗里慢慢舀，以免加过头

5. 称入牛奶

6. 连糖和盐也加入，用手抽搅匀

7. 筛入低粉

8. 用手抽Z字型搅匀，备用。
此时预热烤箱，150度

9. 用电动打蛋器打蛋白，可以滴入几滴柠檬汁，或者白醋来中和蛋白的碱性，有利于打发，别的液体不可以哦。也有加入塔塔粉，同样是为了使蛋白打发稳定

10. 打到有粗泡的时候加入第一次的糖，大概是1/3

11. 蛋白开始细腻的时候加入第二次糖，也是总量的1/3

12. 蛋白开始有弯勾，非常细腻，接近湿性发泡了，加入最后的糖，继续打。

13. 打蛋白的时候，要转盆转打蛋器，最后明显感觉有阻力了，可以时不时的提起来判断一下状态。
打好的蛋白，从盆底缓缓提起打蛋器，头部的蛋白成小尖峰，微微颠抖而不倒即可

14. 取1/3的蛋白到蛋黄糊中，因为两者的密度不同，所以要分次搅拌。
搅拌的手法要像炒菜一样，抄底，刮边，翻拌

15. 再取1/3蛋白加入蛋黄糊中，拌好后，将蛋黄糊盆中的面糊倒入蛋白盆中，抄底翻拌。
这样的一个倒盆过程，可以将所有的面糊都充分的搅拌，以免沉底。

16. 将拌好的面糊，倒入8寸的活底模中。将模具提起一点，离桌面大概2CM的距离，水平垂直震一下，将大气泡震出。入炉烤制

17. 入烤箱，倒数第二层，150度烤60分钟

18. 出炉倒扣晾凉

19. 基本晾至过夜，或者3-4个小时，至完全晾透后脱模。
可以使用正规的脱模刀，也可以用简便方法，找一把柄比较细比较薄的勺子，插在模具与蛋糕之后，稍用力压着勺子，沿着模具边缘划一圈。
用个杯子顶着底部，或倒扣，即可将蛋糕取出。

20. 底部用手扒一下，就分离了。

21. 切块儿食用即可。

都这种状态了，就别吃蛋糕了。现在的人的胃或多或少都有点问题，因为现在人吃的东西种类真的是五花八门，而且很多是垃圾食品。另外现在人凉的东西吃太多，脾胃寒气太重。脾胃最怕寒凉。胃的问题都是长期造成的，不是吃一两次冷饮或者凉的东西就能感觉到问题的。所以，养胃也是个长期的事儿。养胃宗旨：不乱吃东西，不吃寒凉东西，尽量吃易消化的东西，最好找中医看看，开点能长期吃的中成药。不然位很难养过来。胳膊骨折，吊三个月就能长好，这三个月你不用它。但是胃不行，因为你天天在用，如果胃也能三个月不用，也就没什么难治的胃病了。养胃，在于长期坚持。