博爱小吃有什么？

谁知道博爱小吃？

2024-11-01 11:40:38

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回答（1）：

　　1、博爱小吃有卤猪头肉，牛肉丸，烧鸡。
　　2、卤猪头肉
　　各地都有猪头肉，但是博爱县的猪头肉集合了众家特点，完美的融合在一起，色泽红润，香糯浓醇，咸甜适度，肥而不腻。刚出锅的猪头肉用当地的芝麻烧饼满满的夹起一个，咬一口，满嘴流油，解馋饱肚。
　　3、牛肉丸
　　用牛肉和红薯淀粉及各种香料精制，干吃酥脆，用老汤煮食，连汤带丸子舀起一碗，撒上香菜沫和蒜苗段，香气扑鼻，令人垂涎。
　　4、烧鸡
　　博爱县的烧鸡，鸡皮金黄，肉质白嫩，嫩而不柴，趁热提起烧鸡，稍稍抖动就可以使骨肉分离。

回答（2）：

博爱小吃——浆面条沧州冬菜柴沟堡熏肉地瓜果脯二仙居碗坨蜂蜜麻糖郭八火烧