就是上边说的对,博爱的牛肉丸子不错清真的,现在吃的好的一家就是法院对面的吕小黑牛肉丸子,肉汤鲜美,丸子可口,可以用来汤吃、炒吃、刷锅等等!非常有回族的名族风味!
博爱的名吃不少,如:博爱的丸子,博爱的卤牛肉。