是的,总体上看不一样。有很大关系。在漫长历史中与自然环境地区禀赋等多因素综合形成的。地区不同,作息时间、气候、物产等因素都会影响。社会发展,现在人们在饮食方面的选择余地较大,不过地区间还是有一定差别的。