毕业生可以不用签三方协议，直接签劳动合同吗？

可以的。
　　所谓的三方协议，指的就是你、学校、以及单位公司三方之间的协议。其实签不签三方协议，关系都不是很大，但这里边还是有点区别的：
　　1、因为你是应届生，也就是说，对于你的就业，学校是有责任的，是要负责的，签了三方协议就表示你已经找到了工作了，这个学校成功的教育了你，并顺利的把你推销出去了，以后就跟学校没什么关系了。而这种三方协议，也可以做为学校就业率的一个依据，如果你不签三方协议，学校的就业率就上不去，而且以后你找上门，比如办个暂缓就业什么的，你还得挂靠在学校里边，学校依然有义务替你找工作，为你联系。如果你不签三方协议，直接跟公司签合同，那就是你和公司之间的事情了。你可以根据合同自行处理与公司之间的相关事宜。根据我的经验，一般学校都是要你签三方协议的，这有利于学校就业率，甚至有的学校会在你没找到工作之时，就要你随便盖章。当然，你也可以办理暂缓就业，然后单独同公司签合同，那样就二方协议了，出了问题，你自己跟公司去解决，学校就不掺合了，不过对你来说，区别不大。
　　2、如果你签了合同再去别的公司应聘，也不是一定不可以，这就要看合同的内容，如果合同规定了最低的服务年限，以及违约金，那么你如果跳槽，肯定就要支付违约金了，如果没有这样的规定，其实问题也不大，因为公司拿你没办法。不过现在公司都很聪明，一般都有这样的条款，所以要你看清公司合同的内容。

签了“三方协议”，仍应签劳动合同。
《劳动合同法》第10条明确规定：建立劳动关系应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。商贸公司将“三方协议”视同于劳动合同，并以此为由未与小赵签订书面劳动合同的行为有违法律规定。

“三方协议”即《高校毕业生就业协议书》，通常由教育部门、相关就业主管部门统一制表，由学校下发、毕业生签字、用人单位盖章，毕业生本人保管一份作为报到、转接户口关系的依据。“三方协议”是明确毕业生、学校、用人单位三方在应届毕业生就业过程中权利义务的书面文件。而劳动合同是由用人单位提供，经与毕业生平等协商后签订的，对工作岗位、工作待遇等劳动法上权利义务关系进行约定的书面文件。

因此，“三方协议”与“劳动合同”在签约主体、约定内容等方面具有明显区别，“三方协议”并不具有“劳动合同”的法律效力。

法律快车知识：三方协议实际上是《全国普通高等学校毕业生就业协议书》的简称，是应届毕业生在第一次就业时签署的协议，由学生本人、学校和用人单位三方签订。三方协议在毕业生到单位报到、用人单位正式接收毕业生后自行终止，然后单位会与毕业生签订正式的劳动合同。