（1）分析题图中培养基的配方可知，此培养基中缺乏植物组织培养所必需的植物激素，所以此培养基不能用于植物组织培养．
（2）分析题图培养基配方可知，此培养基是以尿素为唯一氮源的培养基，这样只有能分解尿素的微生物才能生长，不能分解尿素的微生物因缺乏氮源而无法生长，起到了筛选能分解尿素的菌的作用．
（3）分析培养基可知，目的菌生长所需的氮源来自尿素，目的菌生长所需的碳源来自葡萄糖；由于目的菌是需氧菌，培养时需要震荡培养以便为微生物生长提供足够的氧气．
故答案应为：
（1）不能 缺少植物激素（或缺少植物需要的各种营养）
（2）筛选目的菌
（3）尿素 葡萄糖 为目的菌提供氧气
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