来了北京就一定要去全聚德尝一尝最正宗的烤鸭,味道绝对能够让你惊艳的。烤的油光锃亮的烤鸭从壁炉里面取出来,师傅用刀具片成鸭片,配上薄薄的春饼儿,抹上甜面酱,里面再裹好黄瓜和小葱段,一口塞进嘴里,瞬间香味就溢满了,肉嫩皮脆,细细的嚼着滋滋的肉汁就冒出来了。还有一盘鸭架,我最喜欢吃椒盐味儿的,直接带上一次性手套开始啃,简直是人间美味呢。
来了北京也要去尝尝向往已久的甜食小吃驴打滚,据说这当初可是宫廷御用甜点呢,街头巷尾随处可见的护国寺小吃店,他家卖的最好吃了。
采用的原材料是最纯正的黄米面,外面滚上一层炒的香喷喷的黄豆面,侧面看来里面还裹着细腻的红糖,看着就非常的有食欲。刚刚做出来的驴打滚,软糯香甜,豆味扑鼻,吃着口齿留香,恨不得咬掉舌头呢。
如果说一生中必须去的地方,我觉得那就是北京。
因为那是我们的首都,祖国的心脏,怎能不去领略一下祖国的风采!
在北京旅游景点数不胜数,在游玩的同时,也不要错过品尝一下当地的特色美食。
要说最能代表北京的美食,那应该就是北京烤鸭。
而在北京的烤鸭有很多的店,最正宗,最有名气的,那就要属全聚德了。
一般来说,两个人只要400左右,应该就够了。
点半只烤鸭就能吃了,因为鸭子比较油腻,一整只应该是吃不了的,去的小伙伴们一定不要错过了。
唯一最大的缺点,就是去吃烤鸭的人,实在是太多了,我上一次和我女朋友到北京,排队就排了接近三个小时。
由此可见,全聚德那是多么的火爆。
老北京还有一个特色的美食,叫做豆汁儿。
很多人都没有喝过,作为一个北方人,第一次喝豆汁儿的时候,有种说不出的味道。
给我个人的感觉很一般,但有的人却特别爱喝。
人和人的口味是不一样的,没有喝过的小伙伴,也可以去尝一尝,万一适合你的口味呢!