熟肉放冰箱最多可以保质多久

2024-11-02 20:33:02

推荐回答（3个）

回答（1）：

对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。

箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。而冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以，从另一个角度来说，冰箱如果不经常消毒，反而会成为一些细菌的“温床”。

回答（2）：

你好，要看温度了，温度越低就能存放的越久，这个是不一定的。
望采纳。

回答（3）：

放保鲜可能3天，冷藏会很久
打字不易，如满意，望采纳。