在野外怎样简单又方便烤红薯而且好吃，不可以烤糊的

最重要的是要用木柴，在地上挖个小坑，大小能放进地瓜就可以，然后在上面烧木柴，树枝就可以，树枝烧完了会有火红的木炭，把这些火红的木炭拢着盖到地瓜上，当然木炭越多越好，就这样用木炭焖着，在木炭快要熄灭的时候就可以把地瓜扒拉出来了，绝对香甜可口。记住，玉米秸等草类秸秆一时半会儿是烤不熟地瓜的，等吃热乎的生地瓜吧。

红薯（英文： sweet potato），学名：番薯（Ipomoea batatas (L.) Lam.）又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜（北方）、红苕（多地方言）、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、山药（方言）、萌番薯。

红薯是旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。

地上挖个坑，红薯放进去，埋土，在上面生火，时间可能长点，但是不糊，又好吃，看起来和生红薯一样！

红薯是不会糊的，直接把它扔火里，只要烤熟了就会形成一层黑焦，里面的就是色泽鲜艳无比美味了。除非你有意要烤焦，要不然你自己会觉得什么时候应该拿出来。

找个泥沙的斜坡，破上挖洞，用干树枝搭起来，放草，点燃草，把红薯放上去，再放草，再放树枝，烧个差不多，再用沙埋上，焖。我们小时候就是这样吃的。

用阔叶植物的叶子包起来，然后用软的泥巴裹起来，放火里烧！十五分钟左右取出冷却一会儿！然后就可以剥开享用了。