海蜇丝口感最好的做法就是凉拌，在制作之前最好先将海蜇丝浸泡去味，然后加入食用油、味精以及其他多种佐料搅拌均匀，就可以做好美味的海蜇丝了。海蜇丝中含有丰富的蛋白质、维生素以及钙等元素，不仅可以起到补充营养的作用，人体摄入之后也会有明目利湿的效果，可以帮助消除高血压患者进行降压消肿，也能够用来化解咽部的痰液，有清热解毒功效。
