海蜇丝怎么做才好吃

黄瓜海蜇丝的做法详细介绍
菜系及功效：
家常菜谱
清热解毒食谱
祛痰食谱
高血压食谱
口味：
咸鲜味
工艺：
拌
黄瓜海蜇丝的制作材料：
主料：
黄瓜80克,海蜇皮100克,柿子椒30克
调料：
大葱5克,姜5克,香油2克,盐2克,味精1克
教您黄瓜海蜇丝怎么做，如何做黄瓜海蜇丝才好吃1.　嫩黄瓜切成丝；
2.　海蜇泡洗干净切成丝；
3.　红椒、葱、姜洗净分别切成丝备用；
4.　锅内倒水烧开，放入海蜇丝，用大火快速焯透，捞出沥干水分备用；
5.　把嫩黄瓜丝、葱丝、姜丝、红椒丝放入小碗中调入盐、味精、香油拌匀腌5分钟；
6.　再放入海蜇丝拌匀，盛入盘中即可。
黄瓜海蜇丝的制作要诀：
海蜇在烫的时候不要用旺火且要迅速，以免烫老了口感不脆。
小帖士-健康提示：
1.黄瓜含丰富的维生素和水分，有清热利尿、消炎解毒的作用，是女性朋友的护肤蔬菜之一；
2.　常吃此菜可轻松拥有娇嫩白皙的皮肤。
小帖士-食物相克：
海蜇皮：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。

芦荟拌海蜇丝的做法详细介绍
菜系及功效：
私家菜
肝调养食谱
肺调养食谱
便秘食谱
美容菜谱
清热去火食谱
口味：
咸鲜味
工艺：
拌
芦荟拌海蜇丝的制作材料：
主料：
海蜇皮100克,芦荟100克
辅料：
黄瓜100克
调料：
醋5克,酱油5克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克,香油5克,大葱5克
芦荟拌海蜇丝的特色：脆嫩香甜。
教您芦荟拌海蜇丝怎么做，如何做芦荟拌海蜇丝才好吃
1.海蜇皮撕去筋皮，用水洗净，切成细丝，放入沸水中焯熟，捞出，用凉开水浸泡除咸味；芦荟鲜叶洗净后去刺去皮，切成细丝，用温开水烫一会儿；黄瓜洗净切成细丝。
2.醋、酱油、精盐、味精、胡椒粉、香油、葱末放碗中，调成佐料，放入海蜇丝拌匀，再放入黄瓜丝、芦荟丝拌匀即可。
小帖士-食物相克：
海蜇皮：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。
白菜心拌海蜇丝的做法详细介绍
菜系及功效：
私家菜
咳喘食谱
清热解毒食谱
健脾开胃食谱
高血压食谱
口味：
酸辣味
工艺：
拌
白菜心拌海蜇丝的制作材料：
主料：
海蜇皮250克
辅料：
白菜200克,香菜50克
调料：
大蒜（白皮）5克,盐3克,味精3克,白砂糖4克,醋4克,香油3克
白菜心拌海蜇丝的特色：
清脆爽口，酸辣清香。
教您白菜心拌海蜇丝怎么做，如何做白菜心拌海蜇丝才好吃
1.将海蜇切丝，白菜取菜心，大蒜捣碎成泥，然后将海蜇丝浸泡12小时（需多次换水），放入开水锅中烫一下，再放入水中浸泡2小时，捞出沥干水分。
小帖士-食物相克：
海蜇皮：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

• 主料

• 海蜇丝

  250g

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 黄瓜

  1根

• 胡萝卜

  1根

• 大葱

  2段

• 盐

  1茶匙

• 香油

  2茶匙

• 鸡精

  1/3茶匙

• 胡椒粉

  半茶匙

• 绵白糖

  半茶匙

• 生抽

  半汤匙

• 香醋

  半汤匙

• 步骤

• 1.原料。

• 2.黄瓜胡萝卜切丝焯水一秒捞出。

• 3.焯水的开水冲烫一下海蜇丝，立刻放入纯净水中。

• 4.海蜇丝和胡萝卜黄瓜沥干水，放入味斗里加所有调料拌好。

• 5.锅里放油，把大葱炸出葱油。

• 6.葱油当香油用，淋上即可。

海蜇切丝，葱姜辣椒蚝油，精盐鸡粉十三香醋。

海蜇似可以凉拌
黄瓜，凉拌白菜
丝。海蜇丝炒南
瓜，海蜇丝炒西
兰花。