食材明细
排骨1斤半
香菇适量
枸杞适量
盐适量
花生油少许
黑胡椒适量
八角1粒
香菇炖排骨的做法步骤
1
新鲜猪排1斤半
2
猪排焯水
3
泡发适量香菇，洗净，待用
4
枸杞，洗净待用
5
锅内放适量油，烧热，放入微量八角及排骨在锅内翻炒
6
香菇放入5内翻炒
7
高压锅内清水烧开，将6放入高压锅内，放入枸杞、适量盐，盖锅盖上压，上汽后小火压15分钟
8
高压锅泄气后开盖，放入适量黑胡椒
