银耳配什么炒菜好吃

而且这杯羹煮出来以后，羹浓味甜，看起来犹如白色的底画上点了几点意犹未尽的红，给人无限的遐想。想学一招吗？来看看它是怎么做出来的吧！其实很简单！

红枣银耳莲子羹的做法原料：银耳2小朵、莲子15粒、皂角15粒、花生20粒、红枣5个、冰糖100克
红枣银耳莲子羹的做法：
1.花生用温水浸泡2小时，皂角、莲子分别用温水浸泡一夜，然后莲子去心洗净，皂角也洗净备用；
2.砂锅中的水烧开，放入莲子和花生，把浸泡花生的水也一起加进去，用中小火炖20分钟，直到花生煮熟，然后放入皂角，继续用中小火炖20分钟；
3.皂角煮至发粘，中间没有白心就算是熟了，然后放入大枣、银耳炖5分钟，关火后放入冰糖搅匀，将砂锅端离火源，充分晾凉后放入冰箱保存，随吃随取。

下面是红枣银耳莲子羹的做法图示步骤讲解，依旧是从左到右自上而下哦！

红枣银耳莲子羹的做法其实都是很简单的，只要你愿意动手，营养很快就能纳入到你自身肌体的新陈代谢中哦！银耳莲子羹适合夏天饮用，利于摒除一部分夏季的燥热感。但是当你觉得喉咙不舒服，或者因为感冒将要上火的时候，用它来补补，还是很不错的哦！

最好是搭配牛肉一起大火翻炒，多放一些干辣椒调味，才是真的好吃。

银耳也叫作白木耳，不但营养丰富，而且美味可口。那么银耳配什么炒菜好吃呢？我觉得配辣椒好吃，银耳可以和辣椒做成辣炒银耳，十分美味。制作方法如下：银耳泡发好后摘洗干净，掰成小朵预留;青椒洗好储备用;青椒切割成一小块，葱切条、姜切条。锅中放进油烧开，放入葱段、姜片、朝天椒，进行爆香，炒成甜味，放进白木耳，再次火灾煸炒； 放进盐、花椒粉，炒匀称，全部调味料都煸炒匀称后，就可以起锅。是不是听着就流口水了呢？不妨自己试着做一下。