材料
瘦肉150克,榨菜半个,葱2根,拉面酌量,料酒半大匙,酱枯枝油半大匙,没迟敏湿淀粉半大匙
做法
1、瘦肉切丝,拌入调味料,腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味,旦如葱切葱花。
2、用3大匙油先将肉丝炒散,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出。
3、另用半锅水烧开,放入面条煮熟。
4、将调味料放面碗内,盛入面条,铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。
鱼片一定要雀穗罩山切薄点!顷闷卜
鱼切片,骨头分离,精盐鸡余腔粉胡椒粉辩毁裂淀粉腌制,加入葱姜蒜辣椒炒熟,放水烧开,加入鱼片鱼骨即携闭可。
鱼先腌制,炒香衫滑酸菜倒水袜埋下告塌蚂鱼煮熟
用辩亮黑州肆鱼做酸册灶轿菜鱼更好吃奥