蒸熟的大米在微波炉里加热用放水吗

2024-11-17 06:22:02

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回答（1）：

蒸熟的大米在微波炉里加热不用放水：

因大米煮熟后，它已经含有一定的水分，可以直接在微波炉中加热；

因大米饭与粥不同，它不需要很多水，所以加入水在微波炉中加热虽然热的很快，但饭的整体湿度变了，有些像粥一样，失去干米饭的口味；

注：如果想保证米饭原有的口味不变而且在微波炉中热的还快，可以采取在米饭的表面喷洒一点水，然后用微波炉专用的薄膜盖住但不能封闭，这样微波加热出来的米饭既热得快，而且还不改变原有的干饭口味。

回答（2）：

熟的不是太干的就不用再放水了，比如平时可加热剩饭，直接装入陶瓷碗里用微波加热即可，不用加水的，一般一碗饭时间不要太长，根据碗的大小，2-3寸小碗1-2分钟，否则太干。如果是有点夹生的是需要再倒点开水的，微波很难把生的煮熟的。