要根据你自己的情况，我用微波炉热剩饭剩菜都不加水的，我的微波炉不容易干，如果太干的食物我就直接把开水洒一点点上去。如果你的蒸笼是下面有加水的隔层的可以少加点水，用温水或热水吧，不要用生水，增加点蒸汽，让食物更湿润些。你说的是塑料蒸笼么，一般蒸馒头、包子、饺子这些才用的到吧，因为这些面食水份蒸发快容易干。如果是熟的剩饭剩菜建议直接用陶瓷盘或陶瓷碗直接加热吧，菜里有水份了不容易干的，这样来的快，如果很容易干可能是你加热时间长了一点了。
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