朝鲜人民在非占领区普遍组织了人民义勇军——“义兵”，开展了游击战争，如：突袭敌人的要塞和兵营，特别是在夜间，隐蔽潜入敌宿营地进行骚扰；进行防御战斗；烧毁粮秣仓库和破坏敌人的交通线。
在围攻要塞和城市时，朝鲜人组织了特别突击队，并使用了“飞击震天雷”，以杀伤敌有生力量。为援助被日军围困在要塞里的守卫部队，朝鲜人经常对敌人的后方进行出其不意的引诱性突击。在这次战争中，日本人首次用火枪装备自己的步兵，数量上也占优势，这些都多少帮了日本人一点忙。
李舜臣统率的朝鲜水军的行动卓有成效，曾多次重创敌舰队，粉碎了日本陆海合击的计划。
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