放酵母加泡打粉后，不用放碱，具体做法如下：准备材料：面粉：4小碗、泡打粉：半瓶盖、白糖：少许、酵母：适量。1、将面粉与酵母，泡打粉，白糖混合均匀后揉成光滑面团2、发酵至两倍大3、再把它揉实4、做成圆形的馒头胚子5、上蒸锅，大火蒸熟，20分钟
