把图片上的文字转换成文档，可以尝试一下使用ocr文字识别软件。
方法：
首先，在电脑上面打开ocr文字识别软件（没有的话，在百度上下载迅捷ocr文字识别）。
接着，点击左上角的‘添加文件’，把需要转换的图片文件添加进去。
然后，在上面选择‘识别格式’和‘识别效果’。
最后，点击操作下方的‘开始识别’按钮，开始对图片进行转换。
这样就完成图片转换成文档文字啦。
搜狗翻译，百度翻译，有道翻译都可以的，选择拍照，选择图库找到文字图片上传。文本就会显示出来，然后复制，粘贴到自己需要用到文字的地方即可。
这样的要识别软件的！ 而且识别还要看扫描的质量 一般的OCR软件就可以解决，但效果不佳，还要自己修改识别后的文字！识别成功率不太高，主要是看原文档的扫描清晰程序！
用一些ocr工具识别即可
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