扁鱼要腌几天可以晒

2024-11-07 06:32:29
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回答(1):

鱼腌完后挂起来等水沥干放在通风的地方挂两天,然后在晒两天既可

回答(2):

一般要看盐的用量,盐的多少直接影响鱼的组织渗出液,一般在腌过后鱼的体表无渗出液即可晾晒。