没用过Jbuild，但我知道它是一个java开发工具（IDE），当然你完全可以用记事本写java程序，但那样的肯定非常的不方便，通过IDE，可以极大的提高开发效率。
javac是一个jdk的内的一个编译器，我们写的程序都是用文本形式表示的（＊.java），那样的文件是没办法运行的，所以先要把*.java编译成机器能认识的语言，javac就完成了这一项工作，它把java源文件编译成了class文件，使他能在虚拟机上运行。
Jbuild是Borland公司开发的软件 用于Java应用程序开发。
javac是JavaSE bin包中的一个命令，用于编译.java文件
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