松脂的形成,一般认为松树叶子中的叶绿体在日光照射下,吸收和利用光能进行光合作用,在叶绿素和酶的作用下,把从周围环境中所获得的二氧化碳和水合成富于能量的有机化合物即糖和蛋白质等,同时放出氧气。松树通过光合作用形成糖类,再经过复杂的生物化学反应,通过一系列中间产物,在木质部的分泌细胞中形成松脂。 松脂由分泌细胞通过细胞壁渗入树脂道中,当树脂道在充满松脂的情况下被割破时,松脂便从树脂道的割口处流出来。由于分泌细胞的膨胀,使树脂道口收缩,松脂流量减少,再加上松脂中的松节油挥发,导致松脂干固,堵塞树脂道口,松脂便停止流出。分泌细胞又开始形成新的松脂,并重新充满树脂道。当再次割破树脂道时,松脂又源源流出来,如此往复有节奏地采割松脂,这就是松树能不断产脂的原因。