$("#select_id option[value='1']").removeAttr("selected");根据值去除选中状态
$("#select_id option[value='"+msg.data.categoryId+"']").attr("selected","selected");根据值让option选中
//设置下拉框index属性为5的选项 选中
$("#selectID").get(0).selectedIndex = 5;
//设置下拉框value属性为4的选项 选中
$("#selectID").val(4);
//设置下拉框text属性为5的选项 选中
$("#selectID option[text=5]").attr("selected", "selected");
$("#yyt option:contains('5')").attr("selected", true);