麦子是在秋季播种的，过冬是成长的最佳时机，到了夏天的时候就要收获了，完了种上玉米、大豆、棉花等秋季作物，秋季收获。但是在东北就收一季，即一年一收，也有两年三收的。南方一般不种麦子，种水稻。
麦子在纬度25度，也就是贵州以南（贵州也种）就基本上不种了，西南是在春节前下种，第二年的5。1前后收，而北方上开春后下种，当年就收了。都只有一季。
北方种麦子吧。南方好像种水稻。我们那是麦子冬天播种。六月收割。一年一次
