可以吃菌类食品包装好在冰箱放半个多月是还能吃的。。。但是菌类食品放冰箱要放半个以上,应放在冰箱的急冻室内,是能吃的。如果是放在冰箱保鲜室可能不能吃了,因为冰箱保鲜室放蔬菜最多只能放7天,超过7天,就会开始变质腐烂,甚至不能食用。放在说箱急冻室内就能保鲜很久的,如果采取的食品袋真空保存,更能放很长一段时间,取出食用仍然有菌类的鲜味。
没有任何问题,完全可以吃的。食用菌适合冻藏保鲜。