海蜇有毒吗

海蜇有毒。

肩板和口腕处有许多小吸口、触指和丝状附器，上面有密集刺丝囊，能分泌毒液。其作用是在触及小动物时，可释放毒液麻痹，以做食物。

扩展资料：

海蜇（Rhopilema）钵水母纲，根口水母科，海蜇属的统称。营海洋漂浮生活。成体伞部隆起呈半球状，体伞表面光滑、中胶层厚。伞径达25～60出门、最长可达1米。伞缘有八个缺刻，各有14～22个舌状缘瓣。

无伞缘触手。口腕八条，三翼型。每条口腕约有150～180条丝状物和30～40条棒状物。大型的口消失，依靠缘瓣上的小型吸口吸食小型动植物。内伞有发达的环肌。中国沿海广泛分布，以浙江和福建沿海最多。每年8～9月成群出没海面。可人工培育，并已人工放流以增加其资源量。可供食用，并可入药。伞部俗称“蜇皮”，口腕部俗称“蜇头”。

参考资料：百度百科-海蜇

海蜇为什么会螫人?海蜇在海中漂游，身体柔软晶莹，有海中降落伞之称。它的上体半球形的伞部加工后就是俗称海蜇皮的部分;伞部下面垂下的那部分加工后就是海蜇头。在口腕上长有许多小触手，小触手上长有很多刺细胞，上有刺针。当人体或是小动物碰到刺针时，刺细胞里盘曲的刺丝就会弹射出来，将毒液注入人体或动物体内。海蜇就依靠身上的刺细胞来施放毒液，麻痹游到它身边的小动物，然后捕获取食。人在海中游泳时，如皮肤碰到海蜇，会被螫伤，引起局部或全身症状。一般螫伤后感到灼痛，出现线条状红斑，俗称鞭伤，因为有点像鞭子抽过的伤痕。重者数小时后出现瘀斑、水泡、表皮坏死。症状轻者全身发冷，肌肉酸痛，恶心胸闷;严重者出现心率减慢，血压下降，呼吸困难。被海蜇螫伤的症状不可忽视，应当作急救处理。一般首先用海水或清水冲洗后，再用明矾水或1%氨水冷敷，必要时送附近医院诊治。海蜇有毒，吃凉拌海蜇会不会食后中毒呢?海蜇的毒素存在于刺细胞内，但是每个刺细胞只能使用一次，海蜇被捞出海时，受到搬运的种种刺激，刺细胞的刺丝早已弹出，毒液也被冲掉，再经过用明矾和盐水处理 ，除去水分，洗净后的盐渍，所以加工后的海蜇食品已无毒，可以安全食用。

海蜇在水中会攻击其他生物。也为了自卫。它是有毒的。但是打捞上来用盐腌制后，可以吃。