核桃可以炒熟了吃吗

可以炒熟吃，但是核桃生吃营养比较好，因为一经炒熟许多营养成分就会被破坏，如果要熟吃，不能焦，焦会引起致癌，还有因核桃含有较多的脂肪，一次吃的不要太多，会影响消化。核桃是食疗佳品，无论是配药用还是单独生吃、水煮、烧菜都具有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好的功效。核桃的食法很多，将核桃加适量水煮，喝水吃渣可以治疗肾虚、腰痛、遗精、健忘、耳鸣、尿频等症状。核桃与薏仁、栗子等同煮，可以治疗尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同食可以补心健脑以及治盗汗。生吃核桃与桂圆、山楂能改善心脏功能。

当然是生吃对身体有益，因为一经炒熟，许多营养成份就要被破坏。
核桃中含有丰富的维生素E，维生素E为大脑的重要组成部分，长吃核桃可延缓衰老并增长智力，核桃中含有大量的锌，锌是人体不可缺少的微量元素，可调解内分泌，促进伤口愈合并益寿延年，同时空腹生食核桃还可以治疗便泌。
指导意见：
核桃适合于病后体虚者，身体瘦弱者，青少年及中老年人。
核桃仁味甘、性温，含有大量脂肪油、蛋白质、碳水化合物等，具有补肾助阳、补肺敛肺、润肠通便等功用。因此，核桃仁是中国人冬令进补的传统食品，可补肾、滋精、养血、润肠、通便、软化血管、抗衰老等。
指导意见：
按中医的要求必须是熟食，或洗净晒干后用糖腌制一二个月后才食用。因为生食既不卫生，也不容易消化，甚至会吃坏肚子。
生吃最好，不上火，补肾养血，润肺纳气，润肠止带，强筋健骨，通润血脉，润肌乌发，固牙齿，补虚劳
指导意见：
生吃比较好，虽然炒出的口感比较好，但是在炒得过程中已经破坏很多营养成分，生不上火，补肾养血，润肺纳气，润肠止带，强筋健骨，通润血脉，润肌乌发，固牙齿，补虚劳。可以根据个人的嗜好食用.

可以的，一般是拿糖炒，把糖放入锅中熬到金黄色然后把核桃放进去翻炒几下直到糖都沾到了核桃上最后晾一晾

核桃可以炒熟了吃。
将核桃敲破后取出核桃肉，炒熟后加入冰糖、麦芽糖、芝麻、桂花、玫瑰花等配料，可制成糖胡桃、胡桃糕等各种食品，又香又甜，味道极佳。

核桃当然是可以炒熟了吃呢，而且炒熟了还是特别香呢！建议温火炒，不能高温炒哦！