找一种鱼的名字!

2024-11-17 18:58:08
推荐回答(5个)
回答(1):

舌鳎(舌鳎科)Cymoglossus robustus

[地方名]目鱼、鳎米、舌头、牛舌、鳎目、龙力、海秃、细鳞、塔西鱼、狗舌、鳎沙、牛目、鳎板、鞋底鱼、牙杈鱼、左口。

[形态特征]体侧扁,呈舌状,一般体长25~40厘米、体重500~1500克。头部很短,眼小、两眼均在头的左侧,口下位,吻部向下向后弯曲呈弓形,左右下对称。鳞较大,有眼一侧被栉鳞,淡褐色,有2条侧线;无眼侧被圆鳞,呈白色,无侧线。有眼侧的后鼻孔位于两眼间。背鳍、臀鳍完全与尾鳍相连;无胸鳍;尾鳍尖形。

[产地、产季]分布于北太平洋西部。在我国各近海渔场均可捕获,海洋岛、石岛渔场为主要产地。但鱼群不密集,在捕捞作业时多系兼捕对象,渔期夏汛为5~7月份,秋汛为10~12月份。

[经济价值]宽体舌鳎为海洋名贵经济鱼类之一。每百克内含蛋白质 13.7克、脂肪 1.2克且肉质细腻味美,尤以夏更汛所捕的鱼最为肥美,食之鲜肥而不腻。红烧舌鳎鱼是有名的菜肴之一。除鲜食外还可加工成咸干品。

回答(2):

牛舌头鱼又叫龙力鱼、鞋底鱼、鳎米鱼, 学名半滑舌蹋。在鱼的生干制品中品质最佳,水发后炸食,味道鲜美。 等级品质鉴定: 凡体型平整,干度适中,体色淡黄,肉质实,有光泽者为上品。

回答(3):

便宜的很 一般价格15到20块钱 舌鳎 垃圾鱼 想吃 回来咱几个去夜市吃 多得很

回答(4):

鳎鱼,也称牛舌头鱼,味道鲜美,营养丰富,有舌鳎、豹鳎等品种。

回答(5):

学名叫做鳎鱼