蛋白质过敏，具体哪些东西不能吃？

动物蛋白

1、牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等；

2、畜肉，如牛旦樱念、羊、猪肉等；

3、禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等；

4、蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等；

植物蛋白

1、大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高。

2、干果类：芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等。

3、螺旋藻

过敏反应的程度由轻到重不同，对食物较严重的颂行过敏反应非常少见，如喉头或者舌根水肿、呼吸困难、喘鸣、血压突然降低、头颈部水肿、皮肤青紫、意识丧失等，若出现这模困些症状，应引起重视，及时到医院进行治疗。

扩展资料：

正常的情况下，当外来物质进入人体后大都面临两种命运，如果被机体识别为有用或无害物质，则这些物质将与人体和谐相处，最终将被吸收、利用或被自然排出。如这些物质被识别为有害物质时，机体的免疫系统则立即做出反应，将其驱除或消灭，这就是免疫应答发挥的保护作用。

免疫应答是人的防卫体系重要的功能之一，但是如果这种应答超出了正常范围，即免疫系统对无害物质进行攻击时，这种情况称为变态反应。变态反应是一种疾病，因为无端的攻击也会损害正常的身体组织，甚至免疫系统居然有时对机体本身的组织进行攻击和破坏，对人体的健康非常不利。

参考资料来源：百度百科—过敏

中国新闻网-小伙吃一碗荞麦面险丧命 食物过敏切记不可大意

百度百科—高蛋白质食物

蛋白质过敏有些人吃了富含蛋白质的食品如鱼、虾、鸡、鸭、蛋、豆制品等会引起过敏，出现各种皮疹.不能友谈吃蛋白粉，鸡蛋，鸭蛋，虾，蟹，等等高蛋白食物。象黄豆，瘦肉，青豆类食物也应该少吃。 容易引起食物过敏的食品主要敏纯有八种，它们是花生、牛奶、鸡蛋、面粉、黄豆、果仁、鱼以及水生贝壳类动物食品等，多数为高蛋白食品。牛奶过敏者除了不能饮好拿碰用牛奶外，还要尽量避免食用乳制品，如奶酪凝乳、酸奶，无乳糖牛奶及奶油蛋糕等。为了加强身体营养，患者只能改用其他食品来代替，如饮用豆浆，豆奶（它们是以黄豆为原料配制成的配方，既不含乳糖，也不含牛奶蛋白）。一是避免致敏刺激，降解过敏抗体的办法 如果过敏原很明确的话，应完全停止食用该种食物，即过敏者饮食中完全避免致敏成分。有些食物停食约3年后，能进行试食，不少病人可能不再出现过敏症状。这可能因为体内原有食物过敏原的抗体已逐渐降解。

除了素的，什么都有蛋白质，而且大豆里也有额!你差不多什么都不能吃了？！0.0

动物蛋白

1、牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等；

2、畜肉，如牛、羊、猪肉等；

3、禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等；

4、蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等；

植物蛋白

1、大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高。

2、干果类：芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等。

3、螺旋藻

过敏反应的程度由轻到重不同，对食物较严重的过敏反应非常少见，如喉头或者舌根水肿、呼吸樱哗困难、喘鸣、血压突然降低、头颈部水肿、皮肤青紫、意识丧失等，若出现这些症状，应引起重视，及时到医院进行治疗。

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扩展资料：

正常的情况下，当外来物质进入人体后大都面临两种命运，如果被机体识别为有用或无害物质，则这些物质将与人体和谐相处，最终将被吸收、利用或被自然排出。如这些物橡缺质被识别为有害物质时，机体的免疫系统则立即做出反应，将其驱除或消灭，梁颂辩这就是免疫应答发挥的保护作用。

免疫应答是人的防卫体系重要的功能之一，但是如果这种应答超出了正常范围，即免疫系统对无害物质进行攻击时，这种情况称为变态反应。变态反应是一种疾病，因为无端的攻击也会损害正常的身体组织，甚至免疫系统居然有时对机体本身的组织进行攻击和破坏，对人体的健康非常不利。

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E8%BF%87%E6%95%8F/28971?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科—过敏">百度百科—过敏

/www.chinanews.com/life/2018/01-26/8433953.shtml"target="_blank"title="中国新闻网-小伙吃一碗荞麦面险丧命食物过敏切记不可大意">中国新闻网-小伙吃一碗荞麦面险丧命食物过敏切记不可大意

/baike.baidu.com/item/%E9%AB%98%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%B4%A8%E9%A3%9F%E7%89%A9/9264732?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科—高蛋白质食物">百度百科—高蛋白质食物