过氧化值含量（g/100g）=（V1-V2)*C*0.1269*100/m，
V1-试样消耗硫代硫酸钠溶液的体积，mL；
V2-试剂空白消耗硫代硫酸钠溶液的体积，mL；
C-硫代硫酸钠标准滴定溶液的浓度，mol/L；
m-试样质量，g。
0.1269-与1mL硫代硫酸钠标准滴定溶液（1molL）相当的碘的质量，g。
所以1.17mmol/kg=1.17*0.001*0.1269*100/1000=1.48*10-5g/100g。
M（Na2S2O3）=158g/mol
1.17mmol/Kg＝（1.17×10^-3mol×158g/mol） /（10×100g）≈0.0185g/100g
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024