糖醋蒜泡多久才能吃

密封后2个月即可食用，糖醋蒜具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：蒜 750克、食盐 适量、红糖 适量、香醋 适量、水 适量。

一、首先把准备好的大蒜撕去表皮，放一旁备用。

二、盆里放入适量的水和盐，用勺子拌匀。

三、把刚准备好的大蒜放入盐水里浸泡72小时。

四、锅里放入准备好的红糖，醋和水，大火将糖煮化。

五、把大蒜放入准备好的玻璃瓶中。

六、倒入煮好的糖醋水，盖上盖子密封好。

七、放置2个月后，把大蒜取出，这样就可以食用了。

2周到一个月左右就可以食用
糖蒜的腌制非常简单：

1）取春天的新蒜，去掉外皮，仅留下里面的一两层嫩皮，洗净。

2）将一锅水煮沸后加入少许盐溶解后烽火，晾凉后放入大蒜泡上半天到一天，这可以起到消毒的作用，还能让蒜比较好保存。

3）把浸在盐水中的蒜捞出，沥干水分，然后把蒜码入坛子或搪瓷缸、玻璃瓶里，码时一层蒜撒一层绵白糖。一般来说，500克蒜大约需要750克白糖。

4）再加白醋，醋的数量根据自己的口味添加。

5）最后，加上适量的冷开水，以淹没蒜瓣为宜，不用搅拌，让糖慢慢融化，将容器盖上盖子密封，2周到一个月左右就可以食用了。

糖醋蒜腌多久就可以吃呢？现在知道还不晚，赶紧告诉家人

15-20天都可以，和平常盐鸭蛋的天数一样的

泡一周最好吃