奶油奶酪和奶酪有什么区别

2024-12-05 10:46:02
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回答(1):

奶油奶酪口感很柔软,吃起来味道比较清;奶酪,也就是芝士,是一种经过牛奶浓缩后发酵过的奶制品哦,味道较奶油奶酪要重一些。

1、奶酪奶酪。其实它是一种未成熟的全脂奶酪哈,口感很细腻柔和,很适合用来做各种调料,用来做奶酪蛋糕不错。它和奶酪不同的地方在于,奶油奶酪里还添加了奶油或者鲜奶油和牛乳的混合物,所有质地会很细腻,不过不太好它很容易吸收其它食物的味道,而且切的时候是不能碰到手的,不能接触到细菌。否则很容易变质。

2、奶酪。也叫做芝士,英文名是cheese。它是牛奶浓缩后发酵做成的奶制品,不同细菌发酵,风味和颜色都是不大一样的。蓝奶酪,味道很浓烈,重口味,有一种臭臭的腐败味道。而意大利硬奶酪,经过多年干燥后色泽淡黄,有一种浓烈的水果味道。

3、奶油奶酪和奶酪都是可以直接吃的,夹着面包,再加点水果一起吃比较不错。吃奶油奶酪是愉快的,因为它的味道比较清,而且很柔软,这一点是大家比较能接受的。奶酪,也分很多种,干干的硬硬的,直接送入送入口中,吃不习惯就有一种说不出的奇怪味道,不能所有人都能hold住奶酪的味道,尤其是蓝纹奶酪。

回答(2):

你们知道奶酪有什么优点吗?

回答(3):

奶油奶酪是奶酪的一个品种