现在我初中毕业 不想上学了 想学点别的东西 现在学点什么技术好

那你就去四川学正宗川菜吧，不管你有没有基础，都能够学会。而且以后的发展前途也很好
第一阶段：
高级川菜传统菜；高级川菜代表菜；熟练掌握烹饪基础刀功、勺功、翻锅；高级川菜经典名菜；高级川式卤菜凉菜制作；烹饪原料学；川菜大师专家讲座；军训。
第二阶段：
高级川菜流行菜；高级川菜宴席制作；川菜名师导师训练；高级川式面点；高级川式火锅；高级大型艺术整雕、创意组合雕、瓜雕；高级花色拼盘；
川菜大师专家讲座；烹饪工艺；面点制作工艺；宴席知识。
第三阶段：
高级川菜经典名菜、大师创新菜；川菜高档菜；高级川式新派凉菜制作及各类油脂炼制；高级经典流行川菜；川式酒店高级时尚菜；燕、鲍、翅、参、肚的涨发及特色菜肴制作；高级药膳食疗菜；高级西式面点；高级官府菜；西式面点工艺学；川菜大师专家讲座

第四阶段：
川菜名师导师训练；现代大型川菜宴席制作；川式、粤式各类烧烤制作；高级川式火锅制作；高级西餐制作；高级调酒技术；餐饮实用英语；餐饮管

理；川菜大师专家讲座。

现在初中生学厨师的比较多。
主要是现在川菜是比较热门的。
民以食为天嘛，吃是一辈子的大事。
初中毕业学历不高，还是要学一门纯技术，太深奥的不懂。

你看现在汽车行业这么火热，家家户户都有车，那么随之发展的产业，比如汽车美容啊，维修啊，保养啊，装饰啊等等也会崛起。

尤其是一些美容保养技术，不需要太长时间，就可以学会，自己开店做老板了……

社会经济不断发展，我们生活水平不断提高，花费观念也逐渐改动，不再像以往那样一味埋头苦干，一味用力挣钱，如今都是在花费，想要赶上社会不乏就需要让自个不断晋级。你说的这个是属于川菜的技术。可以到四川去学习。在四川有个正规的学校在教授正宗的川菜技术，就有你说的这些技术，学好了以后开个店，还算很不错的。成本也不高。收入反而比较高。希望我的回答对你有帮助，望采纳，谢谢。

麦当劳咖啡厅打打工以后当店长 学学做咖啡做寿司这种