1、做好与顾客面对面的沟通工作,主动向顾客介绍产品,准确、巧妙地回答顾客提出的各式问题,引导顾客做出选择酒水的决策。
2、要及时、妥善地处理顾客的异议,迅速高效地解决顾客的疑难问题和抱怨,增加顾客的满意度,提高顾客的二次购买率。
3、做好酒店内的产品陈列及pop等各种宣传物料的张贴,保证准确到位,尽可能扩大产品在货架的陈列面积和最佳的位置。
4、要及时收集和整理竞品的新产品推广,价格,促销活动等信息,定期汇报顾客对本品的期望和建议以及产品销售、库存和补货等情况以及酒店对公司的要求和建议。
扩展资料:
注意事项:
熟悉饮料、酒水,明白所推销的食品、饮品的品质及口味。
熟记酒水价格,管人不能决定要什么时,为客人提供建议,介绍高价,中价,低价多款式酒水,由客人去选择。
不断为客人斟酒,收空杯、空盘时,应礼貌地询问客人还需要加点什么。
根据不同类型的客人进行各种方式的推销,大致分为家庭型,朋友聊会,庆贺生日,业务招待,请客,公司除会,情人约会。
根据客人所用的酒水推销相匹配的各种小食,了解不同民族饮酒习惯,根据客人来自不同地方、不同民族的饮食特点加以推销。
参考资料来源:百度百科-酒水促销员
陪客人喝酒 让客人占你点便宜 就会消费你的酒水
一块唱歌喝酒,来看看新开业的吧,比较容易些
醉了,楼上说的是陪酒的吧,楼主问得是促销,就是正常量贩KTV超市里卖酒的
简单说就是以陪喝酒为代价的卖酒,也会让你唱点歌玩点羞羞的游戏什么的,有的时候还会被客人揩油,朋友做过两周,收入2000多吧,还是受人照顾没入太深,最后因为打开了新世界的大门吓坏了就辞职了,女孩子的话还是别做,这工作有毒