怎么样才能把鸡蛋煮的特别硬,要很硬很硬的那种,

2024-11-22 13:23:54
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回答(1):

你是说要煮老的煮鸡蛋,蛋黄握尺哗不是唐心的那种吗?那段行种煮鸡蛋不要凉水下锅,煮熟以后放凉水里几分钟容易剥皮。相反糖心蛋凉水下锅,出锅以后困备用凉水冲透。

回答(2):

煮的时间长就会硬