哪些蔬菜亚硝酸盐含量比较高

2024-11-03 03:44:51
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回答(1):

含硝酸盐、亚硝酸盐较高的有:腌制肉制品、泡菜、变质的蔬菜、长时间加热煮沸的水

回答(2):

新鲜蔬菜一般不含亚硝酸盐。硝酸盐主要是后加工产生的。

回答(3):

腌制的各类都可能有。