现磨养生粉好不好

这些“养生粉”由各种粗粮和中药组成，在各类商店和网上卖得很火。不过，有医生认为，“养生粉”虽然所含成分都具有很高的养生价值，但不能代替药物食用，要谨慎选择。
各类“养生粉”走俏永康
“最近永康特别流行吃‘粉’，据说能滋润皮肤，减轻体重，有不少人甚至把这类‘粉’当成早饭或晚饭。”昨天，在总部中心上班的市民陈女士说。
在永康市城东路一家食疗养生店里，不少市民正在购买“养生粉”。“我母亲晚上经常睡不好，我来看看哪种‘粉’比较适合她。”一位姓黄的女士说，她曾经吃过几次“养生粉”，觉得效果还不错，这次想买一些送给母亲。
“小时候，永康人过年都吃‘米翁’，就是用炒米磨成的粉。现在这些用五谷杂粮磨成的‘粉’跟‘米翁’相似，吃起来满是童年的回忆。”市民王先生说。
记者看到，永康不少超市、店铺都有各类“养生粉”的身影，主要原料来自两大类：一类是五谷杂粮，主要有糙米、黑米、荞麦、燕麦、黄豆、红豆、绿豆、黑豆等；另一类是常见的药食同源食材，如黑芝麻、核桃、莲子、山药、红枣、麦芽、茯苓、杏仁、薏米等。
在网上，各类“养生粉”也不少。据卖家介绍，根据原料的不同，“养生粉”有着不一样的功效，包括降“三高”、降血糖等，看得人眼花缭乱，还声称常吃能养身健体，甚至当成一家人的营养早餐来推荐。不少消费者看后“对号入座”下单。
“都是些五谷杂粮，即使效果没有说的那么好，应该也不会有副作用。”市民胡华玉买了核桃仁、黑芝麻、枸杞等食材磨成的“养生粉”，她主要是看中用来磨粉的都是常用的调养食材。
记者发现，不少市民和胡女士的看法相似，都是被商家强调的五谷为养、药食同源、安全无副作用又有疗效，以及食用方便易吸收等卖点所吸引。
食疗虽好但不能通用
“养生粉”受捧，究竟是确有奇效还是哗众取宠呢？永康市中医院副院长王亦专告诉记者，“养生粉”以五谷杂粮为主，倡导的是粗细搭配饮食均衡，有一定的保健作用，但不可代替药物食用，减肥代餐也不可以取代主食。
“市民在购买类似‘养生粉’时一定要谨慎，不要过分相信所谓的疗效。”王亦专说，一些“养生粉”可能具有一定的调理养生效果，但并不能起到治疗疾病的作用。对一些患有疾病（如心脏病、高血压）的人来说，“养生粉”不能代替降压药、降糖药食用，需要谨慎选择。

• 据营养专家介绍，养生粉易于消化吸收的确是一个不错的优点，但这并不意味着它适合每一个人，因为养生粉多属于粗蛋白含量高的食品，肾脏不好的患者食用过多会加重肾脏的负担，而且并不建议大家一次购买过多的养生粉，因为养生粉在被打碎的过程中容易受到微生物的感染而变质，如若保存不当还容易霉变、结块，营养物质也会大大流失。而且养生粉只是一种保健品，大家千万不要用它代替药物治疗疾病。