好玛卡到底是什么味道

首先将玛卡片拿起来用鼻子闻一闻，你会感觉到玛咖片有一股萝卜干的刺鼻冲味，但是还带点清香味，接着将玛卡放入口中，像姜片一样，刚入口后会有一股辛辣味，而且特别浓烈，然后你再进行咀嚼，当你感觉果肉瓷实，很有嚼劲，舌尖有一点苦味，咽下去又有点淡淡甜味的时候，没错，这就是真正玛卡的味道。

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第一次吃玛卡还真会有点像吃生萝卜的感觉，但跟萝卜不同的是玛卡属于十字花科。果实具有天然的类似于萝卜的辛辣味主要是由其内部富含的芥子油苷引起的。玛卡内含有丰富的芥子油苷具有防癌抗肿瘤的作用。因此不用担心玛卡的辛辣味觉，这也正是其辨别玛咖真伪的标志之一。

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玛卡的味道一般被用来判断玛咖质量的好坏，如果你吃玛卡后感觉其有较强的辛辣味，而且这种辛辣味的后劲很大，那么一般是优质的玛卡;如果玛卡的辛辣味很淡，那么基本可以判断玛卡的质量比较差，一般来讲，黑玛卡的辛辣味是最强烈的，质量最好;其次是紫色玛卡;接下来是黄色玛卡;最差的是白色玛卡，其辛辣味非常的淡。

首先，味道辛辣，类似于萝卜。无辛辣味的玛卡产品要么是伪劣产品，要么就是纯.度不够。其次，玛卡闻起来有类似于萝卜的清香味。 要是不喜欢直接食用，可以选择胶囊，金迈的玛卡胶囊是很好的选择，含量高，纯天然，易服用、易溶解、易吸收，值的购买。

黑枣里含有丰富的维生素、蛋白质、糖类和矿物质。中医认为，黑枣有补血的作用。对于肾虚的朋友来说，经常食用一些黑枣，也可以起到补肾壮阳的效果。