已被发现的楔形文字多写于泥板上,少数写于石头、金属或蜡板上。书吏使用削尖的芦苇杆或木棒在软泥板上刻写,软泥板经过晒或烤后变得坚硬,不易变形。
两河流域的是楔形文字,用的是芦苇或者木棒写。埃及文字没有听说有明确的书写工具。