句子分解：
日本 に は 在日本
お 辞仪 の 鞠躬
ほか の 以外的
あいさつ は 问候
ないん 没有
ですか 吗？
句子翻译：
在日本除了鞠躬意外还有其他寒暄的方式吗？
句子结构可以画作：
日本に / は / お辞仪のほかの / あいさつ / は / ないん / ですか
限定范围 名词短语做修饰 主语 判断 谓语
这样看是不是比较清楚呢？
对于日语语法术语不是很清楚。不过对句子的理解大致可以按照上面的分解来进行。
以上仅供参考
～～には～～ほかは～～ないですか？在什么里除了什么没有别的什么吗？
个人觉得这个句子有点怪。。。提供个人认为的句式↓
日本では、お辞仪以外にほかのあいさつがないですか？
在日本的“在”更适合用では，表示特定场所、条件。
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