鱼汤含丰富的蛋白质，低胆固醇，低脂肪，对于有胆囊炎，高脂肪等不能摄取很多胆固醇和脂肪的人，建议食用鱼汤。鸡汤含有丰富的蛋白质，但胆固醇含量高，脂肪含量偏低，可以防感冒。肉汤也含有丰富的营养。建议如果没有特殊情况可以每种都适量食用，都有营养，不能偏食！
