这个时间要看制冷情况，一般认为，4~5摄氏度的牛奶是最适合打奶泡的，有利于长时间的加工。另外，打奶泡涉及到三个温度。1.起点温度：如前面所说，5摄氏度为宜。2.发泡截止温度：接近人体体温，手感觉不冷也不热的时候。3.打奶泡的结束温度：最好不要超过65摄氏度，否则奶泡会变粗。
放冰箱一两小时
