草酸太高有什么危害?

2024-11-16 05:38:25
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回答(1):

草酸在人体内不容易被氧化分解掉,经代谢作用后形成的产物,属于酸性物质。可导致人体内酸碱度失去平衡,吃的过多还会中毒。

回答(2):

草酸是一种常用的有机化学物质,广泛存在于植物源食品中,首先它是一种酸,具有酸的特征,酸性比醋酸强一万倍,醋酸是我们平时食用醋的主要成份,由于它具有较强酸性,且具有毒性及挥发性,因此它对我们皮肤,粘膜有刺激及腐蚀作用,极易通过表皮粘膜吸收引起中毒,国家对空气中草酸的浓度有要求的,不允许一立方米的空气超过一毫克。