熟悉的三种潍坊春节特色美食

2024-11-06 11:45:40

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回答（1）：

潍坊地域性很强。隔几十里过年预备年货的风俗就不一样
反正豆包子潍坊很多地方过年就不蒸。大饽饽到是挺普遍，个人认缺橘为高密，昌邑，诸城的饽饽好过其他地方。其实饽饽是我们整个山东半岛地区的风俗。
还有很多地方过年要炸伏羡团翻果~~我们叫翻果，各地有各地的叫法
市区过年还是准备肉制品比较多，记得小时候过年的时候灌香派纯肠（那时候猪肉比现在香多了）
蒸鸡，炸酥肉，蒸憨肉，炸刀鱼，炸凤尾鱼，炸藕盒，蒸大馒头，蒸糖三角（潍坊叫糖夹子）
那时候物质条件不好，以上东西各家都是能尽量预备齐就尽量预备齐。
唉~~~~~现在条件到是好了，可很少人费那个功夫了，连年都懒得过~~
今天都腊月二十四了，感觉跟平时没什么区别。

回答（2）：

在潍坊诸城，春节美食我认为：第一就是糕饽饽（即丛答把粘糕包在馒头里）。第二就是做枣渗肢慧山（祭祖饥斗用的）。再就是烤烧肉（诸城烧烤一体积大、味道浓全国闻名）

回答（3）：

大饽饽（潍坊话，原馒头）、年糕（年年高的意思）、豆包（名吃），豆包潍坊很多地方过年不蒸

回答（4）：

大饽饽、年糕、豆包