主料
酵母 :2
奶粉 :20
黄油 :30
面包粉 :300
鸡蛋 :1个
水 :150mI
盐 :30
糖 :35
辅料
具体步骤
第一步
1. 把鸡蛋、150mI水(或牛奶)、盐、糖、奶粉放入面包机
第二步
2. 放入面包粉,把液体全盖住
第三步
3. 放入酵母,用面包粉盖住;放入黄油
第四步
4. 面包机直接按"开始"键,默认是菜单1,750g,中度烘烤
烹饪技巧
1、鸡蛋要提前从冰箱中拿出来,常温;2、酵母不能与盐放一起;3、酵母埋在面包粉里;4、黄油提前从冰箱里拿出来,常温液化;5、水可以换成牛奶果汁等。