如果是梨皮变黑应该是被氧化的原因。这种情况下是可以吃的。
梨内含有一定量的铁元素，且铁元素是以 +2价离子态存在的（+2铁是淡绿色）
当表皮受到摩擦或挤压时，梨内的+2价铁接触到空气（含有氧气等其他具有氧化作用的物质），被氧化为+3价铁（+3价铁是红褐色的），所以随着更多的+2价铁被氧化，颜色也就慢慢变深。
如果是里面的梨肉变黑有可能是受到碰伤挤压导致变黑，
或者因为温度降低过快导致黑心病的产生！
这种情况下变黑建议不要食用！
最好再别吃了，水果里面的成分和氧气发生氧化作用了都，不要吃了
不能吃了，有毒的
不能吃
不能！！！！！
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