梨为什么里面会变黑能吃吗,

你好，是可以吃的。

果肉变黑是因为果空气使梨细胞中的酶与氧气接触之后发生化学反应，生成醌类物质，这些物质本身是无毒的，所以吃了是没什么问题的。果肉变成深棕色时发生的化学反应能帮助细胞愈合因实际上没有发生变质，是可知敬宴以吃的。

梨还有很高稿唤的的食用价值，梨具有润肺止咳的功效，如果最近有些咳嗽，可以选择一些不是太甜的梨食用。

拓展内容

梨的食用价值

梨为蔷薇科植物，有白梨、沙梨、秋子梨等，产自全国大部分地区，以皮薄、肉白、搭银香甜、无渣者为佳。

梨古时称作宗果、快果、玉乳、蜜父等，梨除以其香、味、形惹人喜爱外，还因其营养价值为人称道。果肉含有丰富的果糖、葡萄糖和苹果酸等有机酸，另有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。

祖国医学认为梨性寒、味甘、微酸，入肺、胃经，有生津、润燥、消痰、止咳、降火、清心等功用，可用于热病津伤、消渴、热痰咳嗽、便秘等症的治疗。

梨因含配糖体及鞣酸等成分，故对肺结核亦有疗效。生梨加蜂蜜熬制的“梨膏糖”，对患肺热久咳病者最为相宜。冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。

[药膳方选]

1.痰喘气急：梨，剜空，纳小黑豆令满，留盖盖住，系定，小火煨熟，捣作饼，每日食用。

2.咳嗽：梨捣汁用，熬膏亦可，加姜汁、白蜜服用。

3.热病口渴：甜水梨大者一枚，切薄片，冷开水内浸半日，捣取汁，时时频饮。

[禁忌]脾虚便塘及虚寒咳嗽者忌服。

参考资料：人民网——秋季养生：食梨防燥最宜秋

1、大部分梨子黑心是因为梨子下面出现了裂缝，导致梨子核被细菌等微生物感染导致的。

2、不能吃了，梨一旦出现黑心，就说明已经受到了细菌的侵害，最好不要再吃了。

梨子具有补肾益精、解酒、润肺止咳、解暑、增强记忆力、促进消化、增强食欲、清心降火、生津止渴、清热解拿乱培毒、消炎止痛、消唯利尿消肿等功效，适当吃梨子还可以治疗上火、食欲不振、水肿、骨质疏松陪神症、便秘、口感舌燥、小便不畅、咳嗽、伤寒发热、记忆力减退、肺炎、消化不良、咽喉肿痛、醉酒、支气管炎、燥热等不适病症。

拓展资料：

梨子中含有较多的糖分，因此糖尿病患者食用梨子，以免并且加重。梨子为寒性食物，不可大量食用，以免引起腹泻，而且脾胃虚弱、体质虚寒这不宜食用，以免病情加重，但是可以少量食用煮熟的梨子。

梨子不可与萝卜一同食用，两种食物之间相互作用，对机体代谢会产生很多不利影响。

百度百科-梨

活了30多年才知道，梨上有黑点是不是还弊明能吃败皮，抓紧租枯告提醒家人

　　果凳尺肉细胞被破坏，空气使细胞中的酶发生氧化。果肉变成深棕色时发生的化学反应能帮助细胞愈合。
因此这样就会造成看上去枣搭高果肉变黑的现象，果实本身没有问题，不会对身体造成危枝衫害。

植物受伤后细胞内产生多酚氧化酶使其氧化变黑