宿迁有什么特产值得带走

2024-11-07 05:26:08
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1、泗洪大枣

泗洪大枣又名上塘大枣、泗洪贡枣,明清作为贡品进贡皇帝,又名霸王枣,所谓“霸王”,原因有二,一是其个大、味甜、质优;二是相传西楚霸王项羽喜吃此枣,故名“霸王枣” 。泗洪大枣是江苏省泗洪县特产,先后三次被农林厅如含授予“江苏省优质水果”称号。

2、八集小花生 

八集小花生是江苏省宿迁市泗阳县特产,全国农产品地理标志。泗阳县八集乡土地大都属于砂质壤土,日夜温差大,生长出的花生壳薄,肉嫩,油量高,富含钙、铁、镁、锌等微量元素。经过炒制,八集小花生具有白、香、甜、脆的特点,耐燃口感较好。

3、洋河大曲

洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。洋河大曲以优质黏高粱为原料,再用小麦,大麦,豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂,以美人泉之水酿造而成。

4、泗洪大米 

泗洪大米,江苏省宿迁市泗洪县特产。泗洪大米外观整齐,色泽透明,蒸煮有清渣亩笑香味,米饭软硬适中有光泽,咀嚼香甜,口感柔韧,米粥粘稠,入口爽滑。

5、丁嘴金菜

丁嘴金菜,江苏省宿迁市宿豫区丁嘴镇特产。丁嘴金菜即黄花菜,又名“丁庄大菜”,是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,含有丰富的花粉、糖蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必需的养分。

回答(2):

  宿迁宿晓红葡萄:俗名小黑葡萄。为我国古老优良酿造葡萄品种。小黑葡萄的栽培,最早见于1901年的《宿迁县志》上,当时洋北半壁兄纯肢店 (今船行) 一带多处连片棚架栽培。  
  宿迁铁球山楂:又名麻球,产于黄河故道沿线、马陵山麓的支口、蔡集、皂河乡一带,1570年前后 (明代) 即有栽培。果实圆,色红,味酸甜。   
  宿迁水晶山楂糕:呈玫瑰色 ,晶莹透亮,放在报纸上能透过糕体看清文字,酷似一枚红色的水晶。口感细腻,酸甜适口。放于手上,似有弹性。有开胃消食,活血化淤,对心血管系统的疾病也有一定疗效。相传2000年宿迁人民为怀念西楚霸王项羽而创制,初名“霸王糕”。  
  “黄狗”猪头肉:由民间名师黄德 (诨名叫黄小狗) 始创,人称“黄狗”猪头肉,已有200多年历史。其肉色泽红润,香味浓郁,肥肉酥烂,精肉鲜香,味纯而正。乾隆皇帝下江南,曾品尝此肉,大为赞赏。又有“乾隆老汤”之雅称。   
  宿迁黄花菜:花大肉厚,粗壮整齐,长短均匀裤兆,色泽淡黄,干而光泽,紧实柔软,久煮不烂,微带脆感。有大菜、大鸟嘴、大黄壳等优良品种。  
  宿迁五香大头菜:因放有小茴香、花椒、丁香、八角、桂皮等5种香料,故称。明代末年开始生产。  
  骆马湖银鱼:银鱼形体纤细,明莹如银,无鳞软骨,肉羡世嫩味美,具色、香、味于一体,实属鱼中极品。冷冻保鲜银鱼远销各省市。“金梅牌““太湖牌“冷冻保鲜银鱼获江苏省优质产品称号。并远销日本、东南亚各国   
  埠子车轮饼:埠子车轮饼是乾隆皇帝下江南时较为欣赏的一种食品,既香又甜,既脆又酥,工艺复杂,口味独特,是馈送亲友的理想佳品,被列为江苏省“老字号”食品,享誉省内外。 有荤馅、素馅、豆沙馅之分,滋阴壮阳,质优价廉。
  皂河镇的乾隆贡酥,香甜可口。

回答(3):

洋河大曲
泗洪大枣
车轮饼
乾隆贡酥
泗弊败芦洪大米
双沟大曲
洪泽湖大闸蟹
泗阳租带核枯扮雕

回答(4):

宿迁猪头肉,辣疙子,黑咸菜,糨卜(煎饼),银鱼,炸糕啥的都是。还有很多呢

回答(5):

哥是宿迁皂盒人 那边有红心鸭蛋 骆马湖特产 还有银鱼 皂盒搏困街有一种汤 土话叫洒 你跟人家宴丛说就知道了 早餐店就是卖包子的那里有 味道很不错基祥念哦 还有煎饼 还有两个土话叫 拉格 盐豆 这样是不错哦