哪些人不能吃亚麻籽油

不可食用亚麻籽油人群：

1、健康人群：建议每天食用量约20ml/日，一日三餐都加在食物中；

2、亚健康人群：建议每天食用量约20ml/日，一日三餐都加在食物中；

3、孕前、孕期、哺乳期、婴儿、幼儿：建议孕前每天食用量约20ml、孕期40ml、哺乳期30ml、婴儿1ml-5ml、幼儿5-10ml，三餐加在食物中；

4、中考、高考学生、脑力劳动者：每天约20ml-40ml，三餐加在食物中；

5、减肥人群：每天食用量约40ml，每天应在餐前空腹和睡觉前各10ml；

6、高血压、高血糖：每天食用量约40ml，每天应在餐前空腹和睡觉前各10ml；

7、癌症肿瘤患者：每天食用量约40ml，每天应在餐前空腹和睡觉前各10ml；

8、手术后恢复调养：每天食用量约40ml，每天应在餐前空腹和睡觉前各10ml。

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方法1：和芝麻油（香油）混合，用来拌凉菜。亚麻籽油等不耐热，最适合拌凉菜。但因为它们味道不佳，单用时人们不易接受。如果和香浓的芝麻油1∶1混合，拌出来的菜就显得味道比较正常了。如果再加点黑胡椒粉、花椒粉等浓味的香辛料，就更吃不出来异样了。

方法2：和花生油、菜籽油等较耐热的油脂混合，用来做炖煮菜。在炝锅的时候，先使用2/3量的花生油，然后放入各种菜肴原料，等温度降下来，菜也炖到半熟的时候，再加1/3量的亚麻籽油。这样，菜显得同样油润，但亚麻籽油不会受到超过100℃高热的影响，也不会冒出油烟了。

方法3：和其他日常烹调油混合，用来做烤制和蒸制食品的原料，如做饼、做面包等。

方法4：做馅料。拌饺子馅、包子馅等的时候，可以加一部分亚麻籽油。

方法5：打豆浆。亚麻籽油可以和黄豆一起加入豆浆机里，也可以在打好豆浆之后混合进去。豆浆是个乳化体系，只要搅拌一下就能均匀分散。

假如喜欢西式吃法，那么还有3个途径可以使用：

方法1：做酸奶。西方很多人用脱脂奶做酸奶，做的时候往里面添加一小勺亚麻籽油或初榨橄榄油。它和酸甜的酸奶混在一起，会感觉好吃多了。

方法2：做沙拉酱。舀一勺蛋黄酱或千岛酱，然后加一小勺亚麻籽油，一起拌凉菜。

方法3：涂面包。有些人日常会用黄油或橄榄油来涂面包。可以先把面包烤脆，然后把一半橄榄油或黄油换成亚麻籽油来涂面包，味道很不错。

参考资料：亚麻籽油--百度百科 亚麻籽油有益健康--人民健康网

怀孕的孕妇要少吃亚麻籽油，有早产的12%的风险。还有服用处方药控制血糖水平的人不能食用。患有糖尿病或正在使用抗凝血剂或抗血小板药物，定于手术安排或有出血性疾病，不应该使用亚麻籽油。

亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻的籽实，属亚麻科，别称胡麻，因其原产于东印度地区，汉朝张骞出使西域时，经丝绸之路将亚麻带回中国，主要种植于旧时匈奴一带，是“胡人”聚集的地区，因此而得名。

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亚麻籽在中国属于传统的油料作物，亚麻分为油用亚麻，油纤兼用亚麻和纤维用亚麻，油用亚麻籽在我国主要产自长白山松嫩平原以及黑龙江地带、内蒙古、自宁夏六盘山区、张家口坝上张北；内蒙古草原分布最多，以及东北少量种植等。

尽管亚麻具备抗贫瘠的习性，但作为油用亚麻，“冷凉的气候、丰盈的土壤、充足的光照”三个条件必不可缺。

经过当地人千年培育种植发现：西北地区昼夜温差均衡、肥沃的土壤、以及充足的阳光等自然生态环境最适合亚麻等特种油料作物的种植，属全国无工业污染带，西北地新疆，甘肃，内蒙古西部区产的亚麻籽油含油量达56%以上，其中α-亚麻酸含量更是远高于其他种植区，亚麻籽油活性也是居首。

参考资料：百度百科-亚麻籽油

都可以吃的，但要适量的食用。亚麻籽油适合所有人群。

亚麻籽油有以下功用：

1.改善皮肤脂肪含量，使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性，同时令皮肤呼吸及排汗正常，减轻种种皮肤问题。

2.减肥。

3.改善女性经前综合症。

其中冷榨亚麻籽油内富含Ω-3，Ω-3属于“必需不饱和脂肪酸”，就是对人体极其重要，但自身又无法合成，必须通过体外摄取才能满足人体所需的重要物质。

在北方，女人怀孕或准备怀孕都一定会吃亚麻籽油，亚麻籽油中富含人体必需脂肪酸欧米伽3，为了能够让自己和胎儿补充这种营养物质，准妈妈们每天都吃一定量的亚麻籽油。除了补充欧米伽3之外，其他的功效还包括调理天然不孕症。

学生吃亚麻籽油能够提高记忆力，加强集中力，从而使学习效率提高，还能补充大脑营养。

扩展资料：

三高人群吃亚麻籽油为什么有助于降压降脂，保护心脑血管系统。

以前，人们认为只要是油脂都不利于减肥，但是现在这一说法被推翻了，科研证实了欧米伽3这种不饱和脂肪酸吃了以后并不会阻碍减肥，反而是有助于减肥。

随着年龄的增长，中老年人易得心脑血管疾病和癌症，亚麻油中的欧米伽3有效抑制心脑血管疾病和癌症的发生，是相当适合中老年人吃的一种食用油。

参考资料来源：百度百科-亚麻籽油

不宜食用亚麻籽油的人群：
未成年人不建议服用：在多数亚麻籽产品中，每一款都在说明书处标注了未成年不建议服用，如果要服用请在医生指导下食用。
乳腺癌患者：由于亚麻籽里面含有丰富的植物雌性激素，会刺激乳房组织的再次发育，而一般的乳腺癌患者都是通过手术切除治疗的，吃了含有雌激素的亚麻籽之后，可能造成癌细胞的转移。
口服避孕药的女性：口服避孕药里面本身就含有了丰富的雌激素，如果在这个时间段里再大量的服用亚麻籽，那么就会造成雌激素增多，给身体带来更大的负担和伤害。
孕妇：一些研究人员认为孕妇不宜服用亚麻籽，因为它含有亚麻木酚素，而木酚素是一种植物雌激素。

都可以吃的吧

亚麻籽油的主要营养成分为亚麻酸，亚麻酸是人体必须脂肪酸，人体不能自我合成，只能通过外界摄取。亚麻酸是相对稀少的一种脂肪酸，在我们日常食用油中，含量都很低。它的重要作用是在人体内酶的作用下，转化为EPA和DHA、亚麻籽油对孕妇、婴儿和老人有很大益处。

膳帅亚麻籽油甄选黄金亚麻籽，产量稀少，采用产于北纬40°左右的高海拔地区，对纬度、海拔高度、霜期、降雨分布、昼夜温差要求极为苛刻的黄金亚麻籽压榨而成。集天地之精华，取自然精粹，只为一上品。

各类人群每天使用多少量合适？

年龄5个月以上：参考用量3-5ml/天

参考方法：在鸡蛋羹、肉泥、稀粥、面条、碎菜等辅食中加入亚麻籽油。

孕妇：孕早期（15-20ml/天），孕晚期（20-25ml/天）

儿童：5-10ml/天

成人、老人：10-20ml/天

参考方法：煲汤、拌凉菜、拌面、烘焙、包馅、调汁、蘸料等均可。亦可烹饪出锅前淋油，也可直接饮用。

温馨提示：参考用量为一天等量，请根据每日不同等用餐营养酌情调整；建议给宝宝添加时，初期用量减半。